出張初日in札幌②
とりあえず大量のメールをさばいて、すでに21:30。
どうしようか迷ったけど、札幌の夜は１日だけ。ごはんだけは！ とゆうことで、調べたところ、札幌は、
1海鮮
4札幌ラーメン
が有名らしい。 海鮮は市場があるみたいだけど、外国人相手に高めの値段設定らいしのでぱす。
とりあえず、ちかいし、有名っぽいからジンギスカンから。
だるま本店。
すごい人のため、近所のべつのだるまへ
店の外で二人まってるだけだからすぐかな？とおもったら中でも5人くらい並んでた。。。店のなかにはいったら右側にロッカーがあって、上着やなんかを預けられました。 意外に回転が早いので待ち時間は10分程度。
店内
座ってすぐに鉄板が用意され、玉ネギと脂がのせられる。
さて、せっかくなら特上といきたかったけど、それは売り切れとのことで、上と生を注文。 さすがに札幌だけあって、ビールはサッポロ！
焼くとこんなかんじ
鉄板の山の下に脂をおいてたら店員さんに山の頂上に戻された。とうやらそこが定位置らしい。
このあと、ふつうの肉もたのんだけど、違いは脂身があるかないかみたい。
ラム肉独特の風味があるけど、美味しい✨ビールに合う💖
横の学生？が読み方がわからないって言ってた
成吉思汗
→これはジンギスカンだよ！
ってこれを目当てで来たんじゃないのか？！笑
しめて6500円。
美味しかったです。
帰りに本店をみてくとまた、並んでる
翌日は、くちのなかがマトンだったけど。
